ลักษณะคล้ายเส้นก๋วยจั๊บ มีสีเขียวใส ทำจากผงถั่วเขียว สีเขียวได้มาจากการผสมสาหร่าย ใบเตย และสีผสมอาหาร เส้นเซี่ยงไฮ้ที่ขายเป็นแผ่นเส้นแห้ง ต้องแช่น้ำก่อนใช้ ลักษณะเนื้อเหมือนหนึบกรอบ เมื่อนำมาลวก ตัวเส้นจะม้วนเป็นท่อนกลมๆ นิยมนำไปผัดแบบจีน ทำก๋วยเตี๋ยวผัด ผัดขี้เมา หรือทำเมนูยำเส้นเซี่ยงไฮ้
วิธีช้อปออนไลน์วิธีสมัครสมาชิกวิธีใช้คูปองและส่วนลดวิธีสั่งซื้อสินค้าวิธีชำระเงินวิธีการจัดส่งตรวจสอบพื้นที่จัดส่งคำถามที่พบบ่อยวิธีขอใบกำกับภาษี
อ่าน โพสต์เพิ่มเติม จากผู้เขียนคนนี้.
ไม่ว่าจะเทศกาลไหน ทั้งปีใหม่ คริสต์มาส หรือ งานปาร์ตี้เฉลิมฉลอง เมนูที่ขาดไม่ได้คงหนีไม่พ้นเมนูเครื่องดื่ม แต่จะดีกว่าไหม
ลองดูไอเดีย เส้นเล็ก อื่นๆ กันได้เลย
ปิดท้ายกันด้วยเมนู ก๋วยเตี๋ยวแห้งซีอิ๊วดำ ที่จะทำให้การทาน ก๋วยเตี๋ยวแห้ง มีสีสันและรสชาติที่อร่อยมากขึ้น เมื่อเส้นถูกคลุกเคล้ากับซีอิ๊วดำ จะทำให้ได้รสชาติหวานเค็มกำลังดี เหมาะมากกับการทานเส้นหมี่ หรือ เส้นเล็ก แต่ถ้าใครชอบทานเส้นอื่น ๆ ก็สามารถประยุกต์ได้ตามชอบ ไม่ว่ากัน
ลองดูไอเดีย เส้นเล็ก ผัด อื่นๆ กันได้เลย
สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก สูตรเยาวราช.
สะโพกไก่, กระเทียม (บุบพอแตก), พริกไทยดำเม็ด (บุบพอแตก), ผักชี.
ใครแอบติดใจก๋วยเตี๋ยวปากหม้อลองมาทำกินเองกันเถอะ มาพร้อมวิธีทำแป้งข้าวเกรียบปากหม้อและไส้หลากสไตล์ และน้ำซุปใส่ซี่โครงหมูและปลาหมึกแห้ง
หมูหมัก, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ถั่วงอก, แครอท, น้ำมันหอย, น้ำตาล , ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ , พริกไทย, ไข่ไก่, ต้นหอม, น้ำมันพืช กระเทียม
ผัดซีอิ๊วอกไก่เส้นเล็ก(จะว่าคลีนก็ได้)
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
กวยจั๊บ เส้นมีลักษณะเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม เมื่อนำไปต้มในน้ำร้อนก็จะม้วนตัวเป็นหลอด